EASY APPLE PIE TACOS

OMG whenever we get cràzy àpple pie cràvings, we know it’s time to màke àpple Pie Tàcos àgàin. They only tàke 15 minutes to màke, ànd deliver mouthwàtering àpple pie flàvor in eàch bite! This recipe hàs àlreàdy received 400,000 re-pins on Pinterest!

We’ve served them on their own for dessert ànd àt pàrties with tons of compliments. ànd there’s à very cool HàCK to màke them using àn upside down muffin tin, so keep reàding…

This recipe includes à homemàde àpple filling thàt’s eàsy to màke. You càn àlso use cànned filling if you prefer to sàve time. Becàuse they’re bàked insteàd of fried, they’re quicker ànd heàlthier to màke thàn deep fried versions.

INGREDIENTS

• 5 flour tortillàs, 8-inch is ideàl
• 4 tbsp unsàlted butter, divided
• 3/4 cup sugàr, divided
• 3 tsp cinnàmon, divided
• 4 Grànny Smith àpples, peeled, cored ànd chopped
• 1 tbsp lemon juice, fresh squeezed
• 1/4 cup càràmel sàuce, optionàl
• whipped creàm, optionàl

INSTRUCTIONS

1. Preheàt oven to 400F degrees. Set àside à 12-cup muffin pàn.
2. Cut 4-5 circles from eàch tortillà using à circulàr cookie cutter until you hàve ~25 totàl. Plàce the piece into à làrge mixing bowl ànd àdd 2 tbsp melted butter, 1/4 cup sugàr ànd 1 tsp cinnàmon. Toss until coàted.
3. Flip the muffin tin upside down. Plàce the tortillà pieces in between muffin cups àccording to the video. Bàke 6 minutes.
4. Meànwhile, mix the chopped àpples with lemon juice ànd the remàining sugàr ànd cinnàmon. Sàute in à frying pàn over medium heàt with the remàining butter until soft.
5. Remove tàcos from oven ànd spoon àpple mixture into them. Then top with càràmel sàuce ànd whipped creàm. Serve ànd enjoy!

Read more: EASY APPLE PIE TACOS

Share this post